熊本県大津町にある「九州の食卓セレクトショップ」。
お店の入荷情報やおいしい食べ方、イベント情報、全然関係ないひとり言など、自由気ままに店長の大石が綴っていきます。


セレクトショップ店長=大石
2018年11月に九州の食卓セレクトショップ店長に就任。料理の腕前を上げてみたい男。チャーハンのみ家内の評価が高い。熊本市在住。長崎県佐世保市出身。

2019年4月23日(火)


南阿蘇村のくまもと清陵高校で作られたいちご(さがほのか、紅ほっぺ)が入荷しています。10g 13円です。

農育担当の藤本浩二さんが中心となって生徒さんと一緒に無農薬・無化学肥料で栽培されています。
収穫時期は朝日が昇る前から行われ、病気を予防するためにニンニクも一緒に植えるなど、毎年、試行錯誤されながら作られています。「今年はちょっとニンニクを植えすぎたかもと」藤本さん。
南阿蘇村では白川が代表的ですが、用水路にも清らかな流水が勢い良く流れています。これがおいしい作物を作る源になっていると思いますと畑から戻る途中に教えてもらいました。
旧久木野中学校に移転したため、旧校舎は現在作業場として利用され、育成方法の指導やいちごの仕分け作業などを行われています。職員室だったところが作業場に使われているのがとても新鮮でした。
いちごは規格外の商品なので、加工用にお使いくださいとのことでした。
5月下旬頃まで収穫が続くそうなので、ぜひジャムやシロップ作りにご利用ください。お取り置きもできますので、お気軽にお声掛けください。
セレクトショップでは昨年好評をいただいた「いちごのシロップ」を仕込む予定です!
藤本さんご案内ありがとうございました!

また本日はことぶき農園さんから紫小松菜、水菜、レタス、キャベツ、カブ。
たのくろ農園さんから平飼い有精卵も入荷しています。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
紫小松菜、水菜、レタス、キャベツ、カブ、小松菜、里芋、サラダ玉ねぎ、スナップえんどう、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵
・田中さんのお気持ち野菜
木の芽、パクチー、三つ葉、セリ、レタス、よもぎ、たけのこ
・宮本さんのちょこっと野菜
乾燥しいたけ、スナップ豆、唐辛子、卵

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月20日(土)


熊本県南阿蘇村からかげさわ屋さんの黒千石味噌(500g 780円)が入荷しています。
農薬や化学肥料を使わずに自分たちで育てた黒千石大豆を使って1年熟成させたコクが深い米味噌です。
味噌汁もいいですが、黒千石大豆の味わいを楽しむなら、生でそのまま野菜につけたり、ご飯にのせて食べるのがおすすめだそうです。

店前のにんじんを収穫して、食べてみましたが生味噌のコクとにんじんのあまみが絡みあって、いくらでも食べてしまいそうです。ご飯にも間違いなく合いますね。
試食もできますので、ぜひ一度お試しください!


野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
小松菜、水菜、里芋、ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、スナップえんどう、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵
・田中さんのお気持ち野菜
たけのこ、フキ
・宮本さんのちょこっと野菜
ミント、ネギ、スナップ豆、たけのこ

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月19日(金)


昨日、お気持ち野菜の田中さんがたけのことフキを持ってこられました。
ついでに差し入れにとたけのこご飯と煮物までいただきました。たけのこおいしいですね。
もりもりいただいたので、あまった分はめんぱに入れて保存しました。
今朝、食べてみたらめんぱの木の香りも加わってみずみずしいご飯がいただけました。
うれしいたけのこざんまいです。

ちなみに、ためしてガッテンで紹介された「だいこんおろし汁」を使ったたけのこのあく抜きを行ってみましたが、簡単にあくが抜けたので、本当にガッテンでした。

本日も色々と入荷しています。
西原村からごもく農園さんのサラダ玉ねぎ、小松菜、青大豆(小糸在来)、ディブルフラワー(カレンデュラ)、菜の花、スナップエンドウが入荷しています。
青大豆(小糸在来)は千葉県の在来品種でナッツのような香り高く甘みがあるのが特徴です。

また宮本さんがご自宅で自然農法で育てられた野草セット(1kg 1000円)をお持ちいただきました。
旬の野草を今朝収穫されたので、ぜひ野草酵素ドリンクを仕込んでみてください!
お持ちいただいた野草類
アブラナ、アンズ、イノコズチ、カキドオシ、カラスノエンドウ、カワラヨモギ、キク、キクイモ、クコ、クズ、ゲンノショウコ、スズメノエンドウ、セリ、ソバ、タラノキ、ツクシ、ハコベ、フジバカマ、ミツバ、ヤブジラミ、ヨメナ、ヨモギ、アップルミント

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
小松菜、水菜、ラディッシュ、里芋、ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵
・田中さんのお気持ち野菜
たけのこ、フキ


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月18日(木)


熊本県菊池市の整体処みずのわさんの黒米(200g 450円)が入荷しています。
白米1合に対してスプーン1杯入れて炊くと、途中から蒸気と一緒に爽やかな香りが部屋中を包んでくれて、炊き上がるのが待ち遠しく思います。
もち米なのでもちもちした食感も楽しめますし、鮮やかな紫色も素敵です。

目の疲労回復に良いとされるアントシアニンやビタミンB1、食物繊維も豊富に含まれています。
黒米を使って甘酒を作ってみるのもいいですね。


野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
小松菜、水菜、ラディッシュ、里芋、ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵
・田中さんのお気持ち野菜
クレソン、ノビル


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月17日(水)


「クレソンは白和えにするとおいしいですよ。」
「某デパートの地下の惣菜コーナー作ったら、びっくりする値段で売りよらすからね。自分で作ったら、ほらたくさんできるからいいですよ。たくさん作って冷蔵庫に保管するともつでしょ。」
「あとセリは巻き寿司にすると・・・・」
「ほんじゃあ、さいなら〜」
このような感じで、田中さんから色々と情報を教えていただいています。

田中さんのお気持ち野菜が届きました。
本日はクレソン、ノビル、レタスが入荷しています。

今日のおすすめはクレソン。
クレソンはサラダや肉料理の付け合わせにあると何かと便利ですが、田中さん曰く白和えがおすすめだそうです。
「味噌とごまとね。あと砂糖。私は砂糖は使わずにハチミツを入れます。そして、擦り潰すでしょ。それに豆腐とクレソンを加えて和えるだけ。これおすすめの食べ方。」と田中さん。
豆腐は水を切って、クレソンはさっと茹でて作ってみました。
味噌の甘みとクレソンのピリッとした辛みがちょうどよくて、パクパクいけます!
これはいいおかずになりました。毎回ありがとうございます。

ちなみにノビルは餃子に入れるとおいしいですよと田中さん。
今度、田中さん家に表敬訪問してみようと思います。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
小松菜、水菜、ラディッシュ、里芋、ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、アスパラガス、菜の花、エデュブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵
・田中さんのお気持ち野菜
クレソン、ノビル、レタス


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月16日(火)


先日、早川倉庫で行われたアースデイ・マーケットくまもとに行ってきました。

そこで友作農園さんからタケノコを購入しました。
あく抜き済みだったので、大きめにスライスしてフライパンで焼いてステーキにしていただきました。
たけのこって、なんておいしいんだろうとしみじみと思いました。

先日には、お気持ち野菜の宮本さんから掘り立てのたけのこをいただきました。
あく抜きは、ためしてガッテンで紹介された大根おろしを使う方法がよかったそうで、自分もやってみようと思います。

アースデイ・マーケットくまもとの次回開催は5月5日(日)。
次回が最後の開催のようです。

ゴールデンウィークの営業日のお知らせです。
4月30日(火)、5月1日(水)、2日(木)、3日(金)、4日(土)は通常通り営業致します。
また3日(金)、4日(土)は限定で手作りスパイスカレー、ベーグルのランチをご用意いたしますので、お出かけの際は、ぜひお立ち寄りください!

本日は南阿蘇村からことぶき農園さんの小松菜、紫小松菜、水菜、ラディッシュ、里芋。
たのくろ農園さんから平飼い有精卵。
かるべけいこさんのクッキーが入荷しています。


野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
小松菜、紫小松菜、水菜、ラディッシュ、里芋、ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、アスパラガス、菜の花、エデュブルフラワー(カレンデュラ)、平飼い有精卵

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月13日(土)


先日、お気持ち野菜の宮本さんからお野菜と一緒に手作りの青汁ペーストをいただきました。
ハニーケールにはちみつとプルーン酵素を入れてペーストに。
ペーストを大さじ一杯と炭酸水で割って飲むのがおすすめとのことで、早速いただきました。
はちみつのほどよい甘さがケールの苦味を抑えてあって、とても飲みやすかったです。
炭酸のシュワシュワ加減も良かったですし、何より元気をとってももらった気がします!
手作りっていいですね。

手作りのジュースで思い出があります。

小学生の頃、近所の公園で友達と遊んでいました。
いつも同じ時間帯に犬を散歩している貴婦人がいて、公園で一緒になることが多くなりました。
だんだん犬も懐いてきて一緒に遊ぶようになったら、
「今度お家に遊びに来ない?ジュースを作ってあげるから」と貴婦人からのお誘い。
グリム童話の世界だったら、いけない展開が待ち受けそうな感じでしたが、二つ返事でいくと決めて行く約束をしました。

自宅に招かれ、沈黙の中、目の前にあるミキサーでゴゥゴゥと言わせながら果物を絞った特製のミックスジュースを作ってくれました。
飲む前は毒でも入っていたら、、、飲んだら今度は自分たちがミキサーで、、、とちょっと緊張したのを覚えています。
もちろんそんなことはなく、ふつうに美味しいミックスジュースでした。
貴婦人一人と小学生3~4人がテーブルを囲んで、何の話をして時間を過ごしたのかさっぱり覚えていませんが、あの時のミックスジュースの味は忘れられません。
そしてその後、何度かミックスジュースを飲みに行った記憶があります。

あの人は魔女でもなく「うちのワンちゃんといつも遊んでくれて、ありがとう」という心づもりで誘ってくれた、ただただいい人だっという話でした。
当時、その貴婦人を見かけたら「ミックスジュースおばちゃん」と呼んでいたような、いなかったような。
ごちそうさまでした。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、アスパラガス、菜の花、エデュブルフラワー(カレンデュラ)、里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、平飼い有精卵、
・宮本さんのお気持ち野菜
ロメインレタス、フキ、菜の花、スナップエンドウ、山椒、よもぎ、菊芋の苗、卵

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月12日(金)


先日、熊本市内から大津町に帰る途中で、
熊本インター近くのあづまラーメンさんでちゃんぽんを食べました。

初めて行った時は、ラーメンを頼みましたが、他のお客さんから「ちゃんぽん」「ちゃんぽん」と「ちゃんぽん」の注文率が高かったので、今度はちゃんぽんを食べてみたいなあと思って再訪しました。
野菜たっぷりで、皆さん注文するのも納得の味でした。

何の前情報もなく初めて行く店では、
周りのお客さんが何を注文しているか聞き耳を立ててしまいます。

が、しかし、たまに店の看板メニューと思って自信満々で頼んだつもりが外してしまう時があります。
一人だけ違うオーダーが店内に響き渡ったときのせつなさ。
店員さんたちも一瞬きょとん。間が空いてからの「承りました!」の声。
できることなら注文し直したいところですが、最初からこれが食べたかったんですけどなにか?風を装ってしまいます。
本当にいらない強がりだと思いますが、ついやってしまいます。
そんなことより、またちゃんぽんが食べたくなりました。

本日は西原村のごもく農園さんからジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、アスパラガス、菜の花、エデュブルフラワー(カレンデュラ)が入荷しています。
また宮本さんのお気持ち野菜。
ロメインレタス、フキ、菜の花、スナップエンドウ、山椒、よもぎと菊芋の苗をお持ちいただきました。



野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
ジャガイモ、サラダ玉ねぎ、サラダごぼう、アスパラガス、菜の花、エデュブルフラワー(カレンデュラ)、里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、平飼い有精卵、、サツマイモ
・宮本さんのお気持ち野菜
ロメインレタス、フキ、菜の花、スナップエンドウ、山椒、よもぎ、菊芋の苗、卵

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月11日(木)


宮崎県諸塚村から甲斐さんのめんぱ(1合入)おひつ(2合入)楕円めんぱが数量限定で入荷しています。
自ら諸塚村の山に入って集めた桧と杉を1年以上乾燥させ、一つ一つ手作りで仕上げてあります。
接合部は、かば桜の樹皮で縫い、竹釘で止めてあるため、接着剤は一切使用してありません。

楕円めんぱをお弁当箱として愛用しています。
特にごはんがおいしく感じるので、お昼の時間が楽しみでもあります。
使用後は、洗剤を使わずに水洗いをして陰干しします。(キキたわしが大活躍!)
長くつかうと徐々に表面の色も変化してきて、それもまたよく、めんぱを洗うときは、心なしか丁寧な気がします。
長く大切に使いたいと思わせてくれる存在です。

ご予約をいただいたお客様には、順次発送させていただきます。
大変お待たせいたしました。




野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、平飼い有精卵、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、サツマイモ

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月10日(水)


大津町の肥後製油さんからプラスオイル(トマトほうれん草にんじん 45g 864円)、きくちのえごま油(45g 1,728円)が入荷しています。

プラスオイルは野菜の抗酸化成分により、油の酸化をおくらせ、色素が油脂に浸透しているので、ほのかな風味も楽しめます。
昨日入荷したplantagoさんのベーグルを食べるときは、トーストでカリッと焼いた後、プラスオイルと塩をつけてよく食べていいます。


えごま油は熊本県菊池地区の厳選された無農薬・無化学肥料栽培の黒えごまをコールドプレス製法で絞った、α-リノレン酸を多く含んだ油です。
熱に弱いえごまは加熱を避けて、サラダやヨーグルトなどそのままかけたり、納豆にかけても食べるのもオススメです。
ぜひ一度お試しください!


野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、平飼い有精卵、サラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、人文字、サツマイモ

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月9日(火)


先日、常連の宮本さんからセロリをいただきました。
そしてセロリのじゃこ和えの作り方を教えていただき、早速、作って見ました。

セロリを小口切りにして、じゃこと炒めます。
水を入れて少し蒸してから、セロリの葉っぱも加えて炒め、しょうゆで味を整えます。
最後にゴマを振って完成です。
セロリのみずみずしい食感と、じゃこの塩気がちょうどよくて、ご飯がすすみおいしかったです!
ありがとうございました。

そんな宮本さん家からお気持ち野菜、ケールとたらの芽が入荷しています。
ケールは青汁にしたり、キャベツの千切りに混ぜてもおいしいとのことです。
たらの芽は天ぷらにどうぞ!
ぜひ一度お試しください!

本日は他にも入荷しています。
福岡県うきは市のplantagoさんのベーグル。
櫻白あん、晩白柚、鳴門オレンジ、そらまめ、ごぼうです。
櫻白あんは前回とても好評でした。
お取り置きもできますので、気になる方はご連絡をお待ちしております!
また南阿蘇村からは、ことぶき農園さんの里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、たのくろ農園さんの卵も入荷しています。
野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、赤水菜、小松菜、ラディッシュ、平飼い有精卵、サラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、人文字、サツマイモ

みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月6日(土)


春爛漫ですね。
店前の菜の花やハーブたちも春が待ち遠しかったのか、
ここぞとばかりに綺麗に花を咲かせています。
自然は和みます。

昨日、テレビで放送されていた「平成狸合戦ぽんぽこ」。
公開当時、映画館で観た記憶があります。
当時は幼かったので、狸が変身してかわいいねぐらいの印象しか残っていませんでした。

昨日、久しぶりに観たらまじまじと見入ってしまいました。
自然との共存、共生、犠牲となるのは現場の人など、
今でも考えなければならないテーマをユーモアを交えて描かれていて、関心してしまいました。
開発された各地のニュータウンと呼ばれた街も、今では人が少しずついなくなっているとも聞きますし、、、

できることがあるとしたら、身近なことからなので、明日、選挙に行こうと思います。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
サラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、人文字、里芋、赤水菜、平飼い有精卵、サツマイモ


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月5日(金)


金守製油所さんのなの花油(450円)が入荷しています。
熊本県八代産の菜たねを原料に大正時代の玉締め機を使って絞られています。

先日、製油所を少し見学させていただきました。
菜種を煎り、潰し、蒸し、そして大正時代の油圧式の圧搾機で絞ります。

絞った後は大瓶の中で3ヶ月ものあいだ、じっくり自然沈殿させて不純物を分離させます。
熱を加えないので、菜たねの栄養分である抗酸化物質やビタミンEなどの栄養成分が自然な形で含まれています。
完成した油は純粋な黄金色に輝いています。

はじめて使われる方は、少し香りのクセが気になるかもしれませんが、
炒めものや揚げものにぜひ使ってみてください。
カラッと揚がって、変にもたれないのでオススメです。
自分は昔の油とはこういうものだったんだと感心してしまいました。

絞った後の固まった絞りかすは機械で粉砕して、肥料(油かす)としても人気で、店頭で販売されています。

金守製油所さんお忙しいところありがとうございました!
油については2018年春号の巻末「知っておきたい油の話」でも紹介しています。

本日は西原村のごもく農園さんのサラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、人文字も入荷しています。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
サラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、人文字、里芋、赤水菜、平飼い有精卵、サツマイモ


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月4日(木)


南阿蘇村の料理研究舎リンネさんからお菓子が届いています。
sable herbarium、ホロン 抹茶きなこ、桜サブレparipari たまねぎ、南瓜ぼうろ。
今回は春を感じさせてくれるラインナップとなりました。
自分のご褒美に、またちょっとした手土産にどうぞご利用ください。

また、わがんせさんの長岡式酵素玄米は、今月からお休みされることになりました。
毎週、楽しみにされていた方にはすみません。
また再開される際は、ご案内させていただきます。

大津町の桜も見頃を迎えていましたよ!

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、赤水菜、平飼い有精卵、サラダ玉ねぎ、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、サツマイモ


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月3日(水)


先日、ごぱんとたのくろ農園さんのたまごを使ってサンドウィッチを作ってみました。
レシピは2016年春号の細川亜衣さんのたまごサンドを参考にしました。
繊細さと大きくかけ離れた見た目になりましたが、味はなかなかなの出来栄えだったかと。。
ここ数日は寒いですが、暖かくなってきたら、手作りサンドウィッチでも作って外でランチでもしてみようかと思います。
この春は、たまごサンドウィッチを極めたいです。
作ったら作っただけ、食べてしまうのはしょうがない。

本日は水曜日なので植木町からごぱん屋うっでぃーさんのごぱんが入荷しています。
うっでぃーさんのごぱんは来週10日(水)と再来週17日(水)はお休みとなります。

野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、小松菜、チンゲン菜、赤水菜、人参、平飼い有精卵、サラダ玉ねぎ、カラフル人参、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、サツマイモ


みなさまのお越しをお待ちしております!

2019年4月2日(火)


新年度がはじまりました。
新元号も発表されて、新しい時代も豊かな食卓となるといいですね!
そんな豊かな食卓に少しでも参考になればという思いも込めたお知らせです。

公益財団法人阿蘇地域振興デザインセンターさん発行元の「阿蘇の食卓」。
こちらの編集・制作を弊社が担当をさせていただきました!
阿蘇地域のおいしいお店を厳選して紹介しています。

究極のジビエ料理/aso 産山キュッフェ
伝統の高菜漬け/つけものや徳丸
畑のプレートランチ/olmo coppia
手打ち蕎麦と天然酵母パン/KAZARU
お洒落になったおふくろの味/野いばらの実
無農薬米で作る日本酒/喜多いきいきくらぶ
酪農家発、自家製チーズ/BunSuiRei
森をつくり、人が集う/Cafe Karin

阿蘇地域の道の駅や自治体で配布される予定ですので、ぜひ見かけたらお取りください。
当店でも数量限定で配布しております。
「阿蘇の食卓」をガイドブックに阿蘇のおいしい食材を堪能してみてください!
いろんな地域の食卓シリーズができると楽しそうですね!


本日は南阿蘇村からことぶき農園さんの里芋、小松菜、チンゲン菜、赤水菜、たのくろ農園さんの平飼い有精卵、人参が入荷しています!


野菜の入荷情報です。
熊本県南阿蘇村を中心に、栽培期間、化学肥料、農薬、除草剤を使わずに育った野菜を仕入れています。

・本日販売している野菜
里芋、小松菜、チンゲン菜、赤水菜、人参、平飼い有精卵、サラダ玉ねぎ、カラフル人参、サラダゴボウ、菜の花、エディブルフラワー(カレンデュラ)、サラダゴボウ、サツマイモ


みなさまのお越しをお待ちしております!