九州の食卓セレクトショップでは、毎週土曜の11時〜15時、「カレーの日」としてスパイスカリーランチのご提供を行っております。農薬や化学肥料を使わずに栽培された野菜や米、伝統的製法で作られた九州産の無添加調味料を使った週替わりのカレーです。ぜひ、ご賞味ください。単品のカレーは880円、あいがけカレーは1000円です。
なお、週替わりのカレーの内容は変更になる場合があります。詳細は、トップページのお知らせもしくはSNSを参照ください。

■毎月第1土曜日
[グリーンカレー]


青唐辛子の刺激的な辛さとココナッツミルクの優しい甘みがたまらないカレーを、ワンプレートに野菜の惣菜をたくさん盛り付けたスパイスカレースタイルでお届けします。

 


■毎月第2土曜日
[ポークビンダルー]


九州の食卓で紹介した「旅するクーネル」さんのレシピを参考に作らせていただいたものです。インドの西海岸地方・ゴアに伝わる、甘くて、辛くて、酸っぱいカレーです。使用している肉は、抗生物質を使わず、無添加資料で育てられた地元のブランド豚「香心ポーク」の肩ロース。脂身のおいしさも格別のお肉です。


■毎月第3土曜日
[キーマカレー]


じっくり炒めたたまねぎとひき肉の旨味でごはんがすすむキーマカレー。オプションのトッピングには、半熟のスパイスエッグをご用意します。お皿の上でお惣菜と混ぜ合わせながら、組み合わせで変化する味をお楽しみください。

 


■毎月第4土曜日
[スリランカカレー]

魚の出汁とココナッツミルクの組み合わせが日本人の舌にもとってもよく合うスリランカカレー 。具材は野菜だったり魚だったり。季節と仕入れによって変わりますので、ホームページやSNSの情報をご確認ください。

 


■毎週土曜日
[豆と野菜のカレー]

辛さ控えめの、煮崩した豆と野菜で作る優しい味のカレーです。こちらは毎週ご用意するので、各週替わりのカレーとあいがけにすることもできます。