九州の食卓主催「かるべけいこさんの料理教室-秋編-」
2020年11月16日(月)開催


九州の食卓のコンセプトである「できるだけ手作り」をテーマにした、少人数で開催する定期イベントです。買うのが当たり前になっているものを手作りしてみませんか。
今回は熊本県南阿蘇村在住のかるべけいこさんをお招きして、旬の食材を使った料理教室を開催します。
素材の味を大切にした料理の数々は、食べるたびに心と体が元気になります。
今回は秋の食材を使ったご飯と汁物とおかず数種類を作ります。
調味料の選びかたや食材の使い方など丁寧に教えていただきます。
少人数で楽しくかるべさんの料理を学んでみませんか?
会場は、熊本県大津町の「九州の食卓セレクトショップ」です。


[かるべけいこさんの料理教室-秋編-] 2020年11月16日(月)
■開催時間/11:00〜14:00
■定員/6名 

■講師/かるべけいこさん
■参加費/3,500円
■ご準備いただくもの/エプロン、三角巾、筆記用具
■開催場所/九州の食卓セレクトショップ(下記参照)


かるべけいこさん
自然食料理家。1969年、福岡県生まれ。食の自給を目指し、1994年に夫で写真家の野中元さんと熊本県南阿蘇村へ移住。料理教室の講師として全国で活躍。
ホームページ 野中ファミリーの美味しい世界
webマガジン連載中 かるべけいこのごはんのイロハ

店内では換気及びアルコール消毒を行い、コロナウィルス感染防止に努めさせていただきます。
コロナウィルスの感染状況によっては、イベントを延期する場合もございますので、あらかじめご了承ください。
<前回参加された皆様の感想です>

・調味料にこだわったりすることで、味が変わり素材が生かされることがわかりました。

・素材の味を生かした料理で美味しかったです。

・調味料や食材のことなど基本的なことから学ぶことができ、すぐに日々の暮らしに活かしたいと思いました。
■お申し込みは、下のフォームにご記入の上、送信していただくか、お電話にてお願いいたします。参加費は当日に徴収させていただきます。

お申し込みフォーム
(参加ご希望の方は下記にご記入の上、送信ボタンを押してください)

 

開催場所について
ワークショップの開催は、九州の食卓セレクトショップで行います。
■九州の食卓セレクトショップ 熊本県菊池郡大津町室148 tel.096-292-0581


駐車場のご案内
駐車場は店舗前に1台、店舗裏側に6台分ございます。
ワークショップにご参加のお客様は店舗裏側の駐車場をご利用ください。


お問いわせ・お申込み
九州の食卓セレクトショップ tel.096-292-0581